Masseria Costa

Stanza e bagno grandi e accoglienti. L'atmosfera del luogo è molto tranquilla, accogliente e autentica; questo si è rispecchiato in un ottima cena, piacevole sia per l'ambiente che per il cibo. La colazione presenta un paio di cose salate e di piu di dolce, inoltre vengono serviti caffè o altro su ordinazione. Abbiamo avuto un piccolo imprevisto perchè il bagno si è allagato, il giorno dopo hanno immediatamente provveduto a utilizzare il disgorgante. Inoltre il quantativo di sapone era troppo poco per 2 persone. Le stanze vengono pulite e riordinate ogni giorno. In conclusione, il nostro soggiorno è stato ottimo.

Recensione relativa al ristorante. Abbiamo mangiato piatti della tradizione rivisitati ma eccellenti, la qualità delle materie prime si percepisce al primo boccone. L’ antipasto misto vale da solo una visita a questa bella masseria. Rapporto qualità prezzo formidabile a dir poco. Bravi davvero.

Siamo stati in quattro e l’esperienza è stata davvero eccellente. La cucina mette in luce materie prime fresche e sapori autentici: i contorni erano perfetti, il tonno strepitoso, la lasagna super buona e il calamaro semplicemente spettacolare. I dolci hanno chiuso la serata con una nota dolcissima — pura bontà. Un grande valore aggiunto è stata la carta dei vini: etichette di nicchia, ricercate e per nulla scontate. Uno di noi è un vero intenditore e ha saputo guidarci nella scelta, facendoci scoprire una bottiglia così buona da ordinarne subito una seconda. Per chi non ha un esperto al tavolo, il personale — gentile, disponibile e molto professionale — è pronto a consigliare con la stessa attenzione, trasformando il vino in una parte fondamentale dell’esperienza. Ideale per una cena tra amici, per festeggiare un’occasione o per chi ama scoprire sapori autentici abbinati a vini particolari. Da non perdere: tonno, lasagna, calamaro e i dolci. Lasciatevi incuriosire dai vini di nicchia — qui ogni calice può diventare una scoperta. Atmosfera autentica, cucina convincente e servizio al top — torneremo sicuramente.

Abbiamo cenato in quattro alla Masseria Costa e l’esperienza è stata davvero memorabile. L’atmosfera del luogo è rilassante e autentica, perfetta per godersi una serata in compagnia, immersi nella tradizione salentina. Abbiamo mangiato benissimo: piatti curati, sapori genuini e porzioni generose. Tutto era fresco, ben presentato e davvero gustoso. Il personale ci ha serviti con grande professionalità e gentilezza, sempre sorridente e attento alle nostre esigenze. C'è stato un piccolo incidente con i dolci, ma va sottolineato quanto lo staff abbia gestito tutto con eleganza e cortesia: ci hanno offerto tutti i dessert, trasformando un inconveniente in un gesto di grande ospitalità. E i dolci, tra l’altro, erano squisiti! Un posto che consigliamo senza esitazioni: cucina ottima, servizio impeccabile e attenzione al cliente di altissimo livello. Ci torneremo sicuramente!

Abbiamo pernottato per una settimana in questa tranquillissima masseria immersa nel verde. Nonostante fosse pieno luglio la camera era sempre fresca anche senza aria condizionata. Molto spaziosa dentro con bagno curato e doccia larga. La colazione assolutamente fresca e abbondante con prodotti freschi ogni giorno. Abbiamo avuto il piacere di cenare per tre sere e siamo sempre rimasti soddisfatti dal servizio e cura nei piatti. Esperienza da consigliare.

In una sola parola: mediterraneità. Abbiamo trascorso una piacevolissima serata, la migliore della nostra permanenza in Salento, nonché una delle migliori della nostra vita. Tutto è stato veramente perfetto, a partire dalla stupenda location, un'antica masseria ristrutturata. Si cena in un delizioso cortile interno, dall'aria molto accogliente ed elegante. Ottimo il servizio, con camerieri attenti, precisi e molto professionali. Abbiamo veramente apprezzato tutte le portate, a partire dall'antipasto misto che rivisita in chiave moderna i classici della tradizione salentina. Veramente superbe sia la pasta "ciceri, tria e mare" ma soprattutto le fettuccine al limone con tartare di gambero rosso, sublimi e super consigliate! Ottimo anche il filetto di ricciola freschissimo. Buono anche lo spumone nocciola e cioccolato. Tutte le porzioni erano veramente abbondanti e la qualità delle materie prime veramente eccellente. Ottimo anche il vino consigliatoci molto professionalmente dal cameriere. Per concludere, il conto ci ha positivamente stupiti. Rapporto qualità-prezzo eccellente. Super consigliato!

Abbiamo soggiornato presso la masseria Costa per tre giorni e ci siamo trovati benissimo. Nonostante avessimo delle esigenze alimentari particolari ci sono state proposte senza problemi alternative su misura per noi che abbiamo apprezzato moltissimo. Cucina eccezionale, camera deliziosa e il personale davvero squisito. Non vediamo l'ora di tornare!

Ho scelto la Masseria Costa per festeggiare con gli amici la cena del mio compleanno e non potevo fare scelta migliore. Il posto è davvero incantevole, curato nei dettagli ed esteticamente affascinante. Il personale si è dimostrato cordiale e professionale, contribuendo a rendere la serata speciale. Consigliatissimo il Rosé della casa, una vera sorpresa. Sicuramente ci tornerò!