Agriturismo Parco Verde

Sono ritornata dopo 20 anni. Il posto è incantevole, immerso in una natura incontaminata, a pochi passi dal sito archeologico e dal museo. Ottima gita fuori porta autunnale, cibo locale ben presentato e servito. Cordialità e accoglienza del signor Stefano e della mamma Maria. Luogo dove vorresti tornarci per ritrovare la bellezza dei paesaggi, i sapori genuini e le persone autentiche. L'angolo prodotti di nicchia?Strepitoso!

Il ristorante Parco Verde a Grumento Nova, situato a pochi passi dall'area archeologica, è un'ottima tappa per chi desidera immergersi nei sapori autentici della tradizione lucana. Appena seduti, si viene accolti dalle "carinerie", come il proprietario definisce gli antipasti. Si tratta di una serie di assaggi che spaziano dalle verdure di stagione come la cicoria e i cardoncelli, a salumi e formaggi tipici, tutti prodotti con materie prime del territorio. È un vero e proprio percorso del gusto che prepara al meglio per le portate principali. Tra queste, spicca il "miskiglio", una pasta fatta in casa che combina farina di grano, ceci e fave, servita con un sugo robusto di carne. Un piatto che rappresenta al meglio la cucina contadina della Basilicata: semplice, genuina e incredibilmente saporita. Il locale, pur senza fronzoli, è accogliente e familiare, e l'atmosfera è resa ancora più piacevole dalla simpatia e dalla disponibilità del titolare Stefano.

Domenica alternativa con menu’ della tradizione. Trovato per caso ,entra di diritto nell’ Olimpo dei posti lucani del cuore. Sembra di essere a casa, ma avvolti da profumi e sapori della tradizione . Accoglienza eccezionale, materie prime di ottima qualità e nella semplicità di un piatto tutta la meticolosità della ricerca di tradizioni e ricette antiche. Consigliato a chi voglia rigenerarsi dopo le fatiche della salita Della madonna di Viggiano.

Siamo stati in 3 persone per un pranzo in agosto. Il posto è a pochi metri dagli scavi archeologici di Grumento Nova. Ci siamo seduti all’esterno circondati dal verde del loro parco. Coltivano i loro prodotti nell’orto e preparano tutto loro, anche il pane. Abbiamo preso gli antipasti, un primo a testa, un secondo da dividerci, due dolci da dividerci, vino e caffè (chicca non da tutti: è servito direttamente con la moka portata al tavolo). Qualità prezzo eccezionale. Il range a persona varia tra i 25 e i 35 se si prendono anche secondi e/o dolci

Un'azienda agricola a gestione familiare che punta alla qualità dei prodotti, dei piatti e del servizio. Siamo stati molto bene, in un clima familiare e affabile. Purtroppo la giornata è stata di forte pioggia e non abbiamo potuto godere dei giardini e del resto della fattoria. Il cibo buono il prezzo giusto. Consigliato!

Area Sosta Camper/Tenda onesta. Acccoglienza sincera, bagni vintage e un ristorante che ti fa restare. — Posto tranquillo, davvero tranquillo. Verde tutto intorno, un po’ isolato ma ci sta. Chill indisturbato. Spazi adeguati, ombreggiati, barbecue e corrente dappertutto. I bagni? Da rinnovare, ma funzionano, e se sei in viaggio sai che può andare anche molto peggio. L’accoglienza è il punto forte: gentile, diretta, di quelle che ti fanno sentire subito a tuo agio (anche il nostro cane si é ambientanto subito, scambiando due chiacchere con le galline dalle uova ottime e i due cagnoloni resident). E poi il ristorante. Agriturismo vero, piatti locali fatti bene, prodotti loro, sapori sinceri. Ci siamo portati via pure pasta e sughi: roba che se li trovi al nord, te li vendono in boutique a prezzi Swarovski . Un posto che magari non urla “wow” all’arrivo, ma ti conquista con calma e qualità vera.

La migliore esperienza eno-gastronomica in Val d'Agri e sicuramente tra le più originali in assoluto. Stefano ha voluto (ed ha saputo) riscoprire piatti ed ingredienti antichi, preparati in maniera magistrale dalla mamma e da sua sorella Assunta.Tutto questo in un angolo di campagna lucana preservato con passione e buon gusto.

Agriturismo Parco Verde sembra un vero paradiso per chi cerca autenticità e sapori genuini. L'attenzione al chilometro zero e la gestione familiare fanno di questo posto un luogo speciale, dove il cibo ha quel sapore unico che solo ingredienti freschi e locali possono dare. Il personale, descritto come delizioso e professionale, sembra completare perfettamente l’esperienza. E poi Stefano, il proprietario, che ha contribuito a rendere l'atmosfera così accogliente: è sempre un piacere quando qualcuno riesce a far sentire gli ospiti come a casa. Come si evince dalle foto piatti abbondanti.