Rifugio Grand Tournalin

Il rifugio è lungo l'alta via 1. Nel complesso è una buona struttura, acciaccato dall'umidità e dal tempo ma la pulizia e l'ordine non mancano. Il primo rifugio dove il personale si sia interessato alle intolleranze alimentari dei propri ospiti. Ed il primo dove siano stati dati consigli sui percorsi e la loro percorribilità. La rifugista è una rifugista con la R maiuscola, ama il suo lavoro ed è informata. Nel prezzo sono compresi la colazione, varia ed abbondante (tè, caffè, latte, yogurt, cereali, pane, fette biscottate, marmellata e un dolce fatto in casa) la cena di 3 portate, 1 primo a scelta tra una pasta e una zuppa ed un secondo con contorno, entrambi abbondanti, un dolce, pane e acqua. Le bevande extra sono a parte. Non compreso il gettone doccia acquistabile a parte per disporre della doccia e dell'acqua calda (3 minuti, più che sufficienti per una doccia completa, capelli inclusi). Le camere non sono riscaldate. La sala ristoro sì. Gli scarponi si lasciano all'esterno, all'ingresso, in apposito scaffale, a disposizione più paia di ciabatte. Disponibile uno stendipanni nel cortile antistante il rifugio.

Siamo stati al Rifugio Tournalin dopo una bella camminata sul sentiero partito da Saint Jaques des Allemandes. |Il Rifugio è molto bello e posizionato in una cornice fantastica. |All'interno mi ha subito colpito la pulizia del locale (bagni compresi).|Appena seduti siamo stati raggiunti dalla gentilissima titolare che ci ha enunciato il menú del giorno. |Ogni piatto è stato descritto con dovizia di particolari. |Quello che c'è da rimarcare è che, rispetto ai tanti Rifugi che ho frequentato, non vengono proposti i soliti piatti che si possono trovare ovunque. |Il loro Menù, sempre rispettando la tradizione, aggiunge sempre qualcosa di particolare per renderlo ancora più interessante. |Abbiamo assaggiato le frittelle di mele (come antipasto) con il prosciutto. BUONISSIME.|Io ho preso una polenta concia con le uova al tegamino. Un'esplosione di sapori. |Ci siamo anche fatti tentare dalla panna montata con i frutti di bosco. Mamma mia che cos'era quella panna!!!|Il conto era assolutamente in linea con quello che abbiamo mangiato. |È la mia prima vacanza in Val d'Aosta ma se ci sarà un motivo per tornare sicuramente sarà quello di ripetere l'esperienza al Gran Tournalin.

Bellissimo rifugio a 2500 metri sulle pendici del Grand Tournalin, camere belle e pulite, bagni un pochino meno (muffa e fango sulle pareti). Grande pecca: il servizio cena, scarsissimo e dalla qualità deludente. Alla fine della cena la richiesta educata di una fettina di formaggio in più ha suscitato rabbia nel personale della cucina che è uscita sbraitando davanti a tutti i clienti, davvero un peccato per un rifugio con potenzialità così alte.

Dopo la salita, il Rifugio Grand Tournalin è la ricompensa perfetta: un menù vario e gustoso, con opzioni anche per celiaci, che accontenta tutti i palati. La salita, che consiglio di fare in bicicletta, è un’esperienza piacevole e divertente, resa ancora più gratificante dall’arrivo al rifugio. Il panorama è mozzafiato: dalla valle di Champoluc fino alle imponenti punte del Rosa, uno spettacolo che lascia senza parole. Il personale è gentile e disponibile, e i prezzi sono assolutamente in linea con l’offerta. Un’esperienza da provare, soprattutto per chi ama unire sport, natura e buona cucina.

Ci sono luoghi che non si dimenticano, e poi ci sono persone che ti entrano nel cuore. Il Rifugio Tournalin è entrambe le cose.||Incastonato tra paesaggi mozzafiato, questo rifugio è molto più di una semplice tappa tra i monti: è una vera e propria casa in quota, dove il tempo rallenta e l’anima si rigenera. A renderlo speciale, però, non sono solo la bellezza della natura o la pace che si respira, ma soprattutto l’incredibile accoglienza di Ilenia e della sua dolcissima mamma Edy.||Fin dal primo sorriso, ti fanno sentire parte della loro famiglia. Con delicatezza, calore e una genuina passione, ti accolgono come se ti conoscessero da sempre. È raro incontrare un’ospitalità così autentica, che nasce dal cuore e arriva dritta al cuore.||E poi… il cibo! Una coccola dopo l’altra: ogni piatto è preparato con amore, cura e sapori che parlano di tradizione e di casa. Dai piatti caldi e avvolgenti della cena ai dolci fatti in casa che ti fanno chiudere gli occhi per gustarli meglio – tutto è semplicemente delizioso. Si sente che c’è l’anima in ciò che cucinano.||Siamo ripartiti con lo zaino pieno di ricordi bellissimi e il cuore un po’ più leggero. Il legame che si è creato con Ilenia e Edy è qualcosa di raro e prezioso. Torneremo, senza dubbio, perché al Tournalin si lascia un pezzo di cuore… ma se ne riceve indietro molto di più.||Con affetto e infinita gratitudine. |Alvaro

Abbiamo organizzato una festa al rifugio per il nostro matrimonio e siamo stati molto contenti! Anche con una richiesta di menù vegetariano ci hanno proposto tante alternative che hanno soddisfatto tutti. Complice un clima mite siamo riusciti, grazie anche al bracere gentilmente acceso per noi, a passare una parte della serata fuori ad ammirare le stelle.

Rifugio molto bello, accogliente e spazioso. Ottima posizione, ha posto sia all’interno per fermarsi a mangiare, sia numerosi tavoli all’esterno. Pranzo davvero ottimo, porzioni abbondanti e prezzi adeguati. A poca distanza si possono raggiungere anche diversi laghetti. Raggiungibile sia a piedi da Saint Jaques attraverso sentiero, sia in bicicletta, su strada sterrata.

Ottimo punto di appoggio per chi come noi sta percorrendo la AV1 e il Sentiero Italia. Il check-in alle ore 15.00 però è troppo tardi e crea una lunga coda di attesa. Fosse stato alla spicciolata, come altri rifugi in zona, man mano che la gente arrivava sarebbe stato più agevole per tutti.